オーガニック新発田プロジェクトスタディーツアー

食の循環によるまちづくりを目指して産業振興を行なっている新潟県新発田市と協働で行なう「オーガニック新発田プロジェクト」の一環として、8月3日から5日までの3日間、スタディーツアーを行いました。
視察では、実際に有機JAS認証を目指してオーガニック米を生産している農家を訪問し、新発田市の職員から講義を受けるなど、現地ならではの貴重な体験をしました。